Sumários
Introdução a Gestão de Operações / Introduction to Operations Management
2 Outubro 2020, 11:00 • Rita Sousa
Introdução a Gestão de Operações
- Análise de caso: Quentin Cakes
Introdução à Gestão de Operações
2 Outubro 2020, 11:00 • Rita Sousa
Introdução à Gestão de Operações
- Análise de caso:
Pret a Manger
Quentin Cakes
Preparação:
Slack 2019 - leitura do capítulo 1
Leitura do caso "Quentin Cakes" e "MSF operations provide medical aid to people in danger"
Actividades na aula:
Análise e discussão dos casos de estudo
Introdução a Gestão de Operações / Introduction to Operations Management
2 Outubro 2020, 08:00 • Rita Sousa
Introdução a Gestão de Operações
- Análise de caso: Quentin Cakes + MSF operations provide medical aid to people in danger
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2 Outubro 2020, 08:00 • Rita Sousa
Introduction to Operations Management
Case study analysis:
-Pret a Manger
-Quentin Cakes
-MSF operations provide medical aid to people in danger
Preparation:
Slack 2019 - Read chapter 1
Read case study
-"Pret a Manger"
-"Quentin Cases'" and
-"MSF operations provide medical aid to people in danger"
In class activity: Case study analysis and discussion
Introdução a Gestão de Operações / Introduction to Operations Management
30 Setembro 2020, 11:00 • Rita Sousa
Introdução a Gestão de Operações
- Análise de caso: Quentin Cakes + MSF operations provide medical aid to people in danger