Mestrado em Gestão de Hotelaria e Turismo

Esta UC propõe uma abordagem histórica do tema: ?turismo e mundos urbanos?. Tem três objectivos principais: 1) dar uma compreensão geral da história do turismo e das práticas turísticas, salientando nomeadamente a sua relação com outros campos da história: a história social, a história urbana, a história da cultura, a história das técnicas; 2) fornecer uma visão geral do papel histórico do turismo nos processos de transformação das sociedades contemporâneas, analisando alguns dos efeitos sociais e culturais da difusão das práticas turísticas. 3) Compreender os efeitos globais do desenvolvimento da prática turística na evolução dos modos de vida urbano. O turismo é aqui considerado como agente de mudança social, cultural e material. O curso adopta um quadro cronológico relativamente amplo (século XVIII ? século XX) e tem uma forte componente pluridisciplinar (história, sociologia, antropologia e geografia).