Ficha Unidade Curricular (FUC)

Informação Geral / General Information

Carga Horária / Course Load

Área científica / Scientific area

Tecnologia, Produção e Operações

Departamento / Department

Departamento de Marketing, Operações e Gestão Geral

Ano letivo / Execution Year

2026/2027

Pré-requisitos / Pre-Requisites

Nenhuns.

Objetivos Gerais / Objectives

OG1. Proporcionar uma compreensão integrada da sustentabilidade como desafio estratégico e operacional de gestão, considerando as suas dimensões ambiental, social e económica. OG2. Analisar de que forma os objectivos de sustentabilidade, as dependências de recursos, os riscos climáticos e as expectativas dos stakeholders influenciam as decisões de gestão, de tecnologia, de operações e de cadeias de abastecimento. OG3. Desenvolver a capacidade de avaliar estratégias e práticas de sustentabilidade, considerando os trade-offs entre o desempenho ambiental e social, a viabilidade económica, a resiliência e a eficiência operacional. OG4. Promover uma abordagem baseada em evidências para a tomada de decisão em sustentabilidade, incluindo o uso de métricas, tecnologias e instrumentos de gestão na implementação e na avaliação da transformação sustentável.

Objetivos de Aprendizagem e a sua compatibilidade com o método de ensino (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes) / Learning outcomes

No final da UC, os estudantes deverão ser capazes de: OA1. Explicar e discutir criticamente os fundamentos da sustentabilidade e da gestão sustentável, integrando as dimensões ambiental, social e económica. OA2. Analisar de que forma os desafios de sustentabilidade, as dependências de recursos, os riscos climáticos e as expectativas dos stakeholders afectam as decisões de gestão, de operações, de tecnologia e de cadeias de abastecimento. OA3. Avaliar estratégias alternativas de sustentabilidade e os respectivos trade-offs entre desempenho ambiental e social, viabilidade económica, eficiência operacional e resiliência. OA4. Utilizar métricas e evidências para apoiar decisões de gestão para a sustentabilidade e avaliar criticamente o papel da tecnologia como facilitadora da transformação sustentável. OA5. Aplicar conceitos e instrumentos de gestão da sustentabilidade a contextos organizacionais reais, formulando recomendações fundamentadas para a tomada de decisão.

Conteúdos Programáticos / Syllabus

P1. Sustentabilidade como desafio de gestão e operações: dimensões ambiental, social e económica; tensões e trade-offs. P2. Governação da sustentabilidade: normas, regulação, responsabilidade, accountability e stakeholders. P3. Circularidade, desperdício e fluxos de recursos: prevenção, reutilização, recuperação, reciclagem e economia circular. P4. Operações, modelos de negócio e cadeias de abastecimento sustentáveis: sourcing, produção, logística e criação de valor. P5. Clima, energia e riscos de transição: descarbonização, mitigação, adaptação e implicações para a gestão. P6. Gestão sustentável de recursos: água, materiais, biodiversidade, escassez e dependências críticas. P7. Medir a sustentabilidade: métricas, KPIs, qualidade dos dados e decisão baseada em evidência. P8. Implementar a transformação sustentável: tecnologia, inovação, stakeholders e mudança organizacional.

Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da UC / Evidence that the curricular unit's content dovetails with the specified learning outcomes

Os conteúdos programáticos estão estruturados de forma progressiva e articulada com os OA. P1 estabelece os fundamentos conceptuais da sustentabilidade enquanto desafio estratégico e operacional (OA1), enquanto P2 introduz os enquadramentos de governação, normas e stakeholders que condicionam a decisão organizacional (OA1–OA2). P3 e P4 aplicam esta perspectiva aos fluxos de recursos, à circularidade, às operações, aos modelos de negócio e às cadeias de abastecimento, desenvolvendo a capacidade de analisar desafios e avaliar estratégias e trade-offs (OA2–OA3). P5 e P6 aprofundam esta capacidade por meio dos riscos climáticos e energéticos e das dependências de recursos naturais (OA2–OA3) P7 desenvolve a utilização e a interpretação críticas de métricas, dados e evidências para a tomada de decisão (OA3–OA4). P8 integra tecnologia, stakeholders e mudança organizacional, promovendo a aplicação dos conhecimentos a contextos reais e a formulação de recomendações fundamentadas (OA4–OA5).

Avaliação / Assessment

OPÇÃO 1: AVALIAÇÃO AO LONGO DO SEMESTRE 1. Assiduidade mínima: 80%. 2. Trabalho individual (20%): análise de um desafio de sustentabilidade, mobilizando conceitos e evidência relevantes. 3. Trabalhos de grupo (30%): análise aplicada de problemas de gestão para a sustentabilidade, incluindo diagnóstico, avaliação de alternativas e trade-offs, utilização de evidência e formulação de recomendações. 4. Teste escrito individual (50%): avaliação integrada dos conhecimentos e da capacidade de análise, aplicação e decisão desenvolvidos na UC. A média de aprovação é de 9,5 valores, com um mínimo de 8,5 valores (em 20) em cada componente de avaliação. OPÇÃO 2: EXAME FINAL Exame final individual: 100%. A aprovação requer classificação igual ou superior a 9,5 valores (em 20).

Metodologias de Ensino / Teaching methodologies

A UC combina metodologias expositivas, participativas, activas e colaborativas. Sessões expositivas de curta duração introduzem conceitos, enquadramentos teóricos e evidências relevantes. A aprendizagem baseada em casos e problemas permite analisar desafios reais de sustentabilidade em organizações, operações e cadeias de abastecimento. Exercícios e discussões orientadas promovem a identificação de alternativas, stakeholders, dependências de recursos e trade-offs. Os trabalhos individuais e de grupo desenvolvem a aplicação dos conhecimentos, a interpretação crítica de métricas e evidências e a formulação de recomendações de gestão. O trabalho autónomo inclui a leitura, a preparação de casos e o desenvolvimento dos elementos de avaliação.

Demonstração da coerência das metodologias de ensino e avaliação com os objetivos de aprendizagem da UC / Evidence that the teaching and assessment methodologies are appropriate for the learning outcomes

A combinação de metodologias expositivas, participativas e baseadas em casos assegura a aquisição dos fundamentos conceptuais (OA1) e a análise da sua aplicação a operações, à tecnologia e às cadeias de abastecimento (OA2). A aprendizagem baseada em problemas e as discussões orientadas promovem a comparação de alternativas e a identificação de trade-offs (OA3), bem como a interpretação crítica de métricas, dados, evidências e do papel da tecnologia (OA4). Os trabalhos aplicados permitem integrar estes conhecimentos em contextos organizacionais e formular recomendações fundamentadas (OA5). O trabalho individual avalia principalmente OA1, OA2 e OA4; os trabalhos de grupo incidem sobretudo em OA2–OA5; e o teste individual assegura a avaliação integrada da compreensão conceptual e das capacidades de análise, avaliação e aplicação (OA1–OA5).

Observações / Observations

Os alunos abrangidos pelo «Regulamento Interno para Estudantes com Estatutos Especiais» deverão contactar o docente da UC, ou o Coordenador da mesma, na primeira semana de aulas de cada semestre, com vista ao enquadramento dos processos de aprendizagem e avaliação na UC.

Bibliografia Principal / Main Bibliography

Bouchery, Y., Corbett, C. J., Fransoo, J. C., & Tan, T. (Eds.). (2024). Sustainable Supply Chains: A Research-Based Textbook on Operations and Strategy (2nd ed.). Springer. Blewitt, J. (2018). Understanding Sustainable Development. Routledge. Lacy, P., Long, J., & Spindler, W. (2020). The Circular Economy Handbook: Realizing the Circular Advantage. Palgrave Macmillan. Lüdeke-Freund, F., Breuer, H., & Massa, L. (2022). Sustainable Business Model Design: 45 Patterns.

Bibliografia Secundária / Secondary Bibliography

Chandler, D. (2019). Strategic Corporate Social Responsibility (5th ed.). SAGE. Mitchell, B. (2019). Resource and Environmental Management. Oxford University Press. Tang, C. S. (Ed.). (2024). Responsible and Sustainable Operations: The New Frontier. Springer. Additional scientific articles, case studies, and reports will be provided throughout the semester, based on the topics covered and emerging developments in sustainability, technology, operations, and supply chain management.

Data da última atualização / Last Update Date

2026-09-29