Planeamento

Aulas

Apresentação

Apresentação. 

Objectivos, programa e método de avaliação

Visionamento de videos.


Introdução

Introdução a Gestão de Operações e da Cadeia de Abastecimento 

Onde encontramos gestão de operações 
Definição de gestão de operações 
Processo de transformação
Hierarquia dos processos 
Características dos processos


Performance e Estrategia

Performance e Estrategia das Operações 

Estratégia de operações 
Dimensões competitivas 
Categorias de Decisão 

Análise de caso: Estratégia de Operações na LEGO


Inovação

Inovação 

Necessidade de inovar 
Etapas no processo de design
Design interactivo


Cadeia de abastecimento

Cadeia de abastecimento 

Perspectiva de rede 
Outsourcing 
Localização de instalações: método multifactores


Cadeia de abastecimento

Cadeia de abastecimento 

Localização de instalações: método centro-gravítico


Cadeia de abastecimento

Cadeia de abastecimento 

Gestão da capacidade: Perspectiva de longo prazo


Design do processo

Design do processo 

Design do processo 
Tipos de processo
Matriz produto-processo


Organização do espaço (layout) e dos fluxos

Organização do espaço (layout) e dos fluxos 

Estruturas básicas de organização do espaço (layout) 
Selecção da estrutura de organização do espaço (layout) 
Layout de posição fixa


Organização do espaço (layout) e dos fluxos

Organização do espaço (layout) e dos fluxos 

Layout funcional (ou layout por processo) 
Layout por células Layout por produto


Organização do espaço (layout) e dos fluxos

Organização do espaço (layout) e dos fluxos (cont.) 

Exercícios


Apresentação do Trabalho de Grupo

Apresentação do Trabalho de Grupo


Apresentação do Trabalho de Grupo

Apresentação do Trabalho de Grupo


Planeamento e Controlo

Planeamento e Controlo 

Hierarquia do planeamento Planeamento agregado: actividades, recursos e técnicas


Apresentação do Trabalho de Grupo

Apresentação do Trabalho de Grupo


Planeamento e Controlo

Planeamento e Controlo (cont.) 

Resolução de exercícios


Gestão de Materiais

Gestão de Materiais - procura independente 

Aspectos básicos de gestão de materiais 
Custos e quantidade económica de encomenda 
Resolução de exercícios


Gestão de Materiais

Gestão de Materiais - procura independente 

Sistema de revisão contínua (Modelo Q) 
Resolução de exercícios


Gestão de Materiais

Gestão de Materiais - procura independente 

Sistema de revisão periódica (Modelo P) 
Análise ABC 
Resolução de exercícios


JIT e Lean Management

JIT e Lean Management 

O Sistema de Produção da Toyota (TPS - Toyota Production System) 
Princípios do TPS 
Desperdícios 
Ferramentas lean 
Compromissos: lean vs ágil


JIT e Lean Management

JIT e Lean Management 

Resolução de exercícios


Sistemas de Informação nas Operações e Cadeia de Abastecimento

Sistemas de Informação nas Operações e Cadeia de Abastecimento 

Bullwhip Agile vs Lean 
ERP e coordenação da cadeia da abastecimento 
eBusiness


Sistemas de Informação nas Operações e Cadeia de Abastecimento

Sistemas de Informação nas Operações e Cadeia de Abastecimento 

Análise de caso de estudo


Apresentação do Trabalho de Grupo

Apresentação do Trabalho de Grupo