Ficha Unidade Curricular (FUC)
Informação Geral / General Information
Carga Horária / Course Load
Área científica / Scientific area
Tecnologia, Produção e Operações
Departamento / Department
Departamento de Marketing, Operações e Gestão Geral
Ano letivo / Execution Year
2022/2023
Pré-requisitos / Pre-Requisites
Domínio do Inglês como lingua de trabalho: compreensão, fala e escrita.
Objetivos Gerais / Objectives
A presente UC pretende dar aos alunos uma visão abrangente da gestão das operações e do seu impacto na competitividade das empresas, focando no desenho e planeamento das operações e salientando o alinhamento dos objetivos das operações com os da empresa.
Objetivos de Aprendizagem e a sua compatibilidade com o método de ensino (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes) / Learning outcomes
OA1: Perceber os conceitos básicos de gestão de operações e alinhar a estratégia das operações com a estratégia da empresa; OA2: Concepção e avaliação dos produtos e serviços que satisfaçam as necessidades dos consumidores, bem como dos processos que os irão produzir; OA3: Planeamento e controlo da capacidade do sistema consoante à procura prevista.
Conteúdos Programáticos / Syllabus
CP1: Introdução CP2: Estratégia e desempenho das operações CP3: Desenho e análise do processo CP4: Definição da rede de abastecimento CP5: Organização do espaço e dos fluxos CP6: Gestão de capacidade, procura e de restrições CP7: Sustentabilidade nas operações
Demonstração da coerência das metodologias de ensino e avaliação com os objetivos de aprendizagem da UC / Evidence that the teaching and assessment methodologies are appropriate for the learning outcomes
É a seguinte a correspondência entre os objectivos de aprendizagem (OA) e os conteúdos programáticos (CP): OA1 - CP1, CP2, CP7 OA2 - CP3, CP4, CP5 OA3 - CP6
Avaliação / Assessment
OPÇÃO 1: Avaliação ao longo do semestre lectivo (Requer assiduidade > 80%): 1. Trabalho individual - 20% 2. Trabalho de grupo - 30% (5%+25%) 3. Teste final - 50% Os alunos deverão obter uma classificação mínima de 8 valores em cada um dos elementos e uma média de 10. A nota final de passagem é de 10 valores. OPÇÃO 2: Exame no final do semestre, individual - 100% A aprovação é obtida com uma classificação de 10 valores ou superior.
Metodologias de Ensino / Teaching methodologies
No decurso da UC recorrer-se-á a: ME1: Metodologias expositivas para apresentação dos quadros teóricos de referência. ME2: Metodologias participativas com análise e resolução de exercícios de aplicação. ME3: Metodologias participativas com análise e discussão de casos de estudo e textos de apoio. ME4: Auto-estudo.
Demonstração da coerência das metodologias de ensino e avaliação com os objetivos de aprendizagem da UC / Evidence that the teaching and assessment methodologies are appropriate for the learning outcomes
É a seguinte a correspondência entre as Metodologias de Ensino (ME) e os objectivos de aprendizagem (OA) da UC: ME1 - OA1, OA2, OA3 ME2 - OA2, OA3 ME3 - OA1, OA2, OA3 ME4 - OA1, OA2, OA3
Observações / Observations
Os alunos abrangidos pelo 'Regulamento Interno para Estudantes com Estatutos Especiais' deverão contactar o docente da UC, ou o Coordenador da mesma, na primeira semana de aulas de cada semestre, com vista ao enquadramento dos processos de aprendizagem e avaliação na UC. Devido à atual situação provocada pela COVID-19, o processo de avaliação poderá sofrer algumas adaptações, que serão comunicadas oportunamente, caso tal venha a ser necessário
Bibliografia Principal / Main Bibliography
Slack, N., Brandon-Jones, A. (2018) Operations and Process Management - principles and practice for strategic impact, 5th Edition, Pearson Heizer, J., Render, B., Munson, C. (2017) Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management, 12th Edition, Pearson
Bibliografia Secundária / Secondary Bibliography
Chopra, S., Meidl, P. (2016) Supply chain management: strategy, planning and operation, 6th Edition, Pearson Krajewski, L.J., Malhotra, M.K. e L.P. Ritzman (2016) Operations Management - processes and supply chains, 11st Edition, Pearson
Data da última atualização / Last Update Date
2024-02-16