Currículo
Estágio em Gestão de Hotelaria e Turismo 03521
Contextos
Groupo: Gestão de Hotelaria e Turismo - 2018 > 2º Ciclo > Parte Escolar > Optativas
ECTS
18.0 (para cálculo da média)
Objectivos
OA1. Ser proactivo no contacto com instituições em que o estagiário possa vir a realizar o seu estagio. OA2. Utilizar conhecimentos teóricos e metodológicos adequados à abordagem de problemas concretos; OA3. Agir com maturidade e competências interpessoais no decurso do estágio; OA4. Respeitar as normas de conduta e ética da profissão; OA5. Analisar e refletir criticamente sobre as atividades realizadas durante o estágio; OA6. Elaborar um relatório no termo do estágio de acordo com as regras estabelecidas na IBS.
Programa
Esta Unidade Curricular visa preparar e acompanhar os alunos no contato direto com práticas profissionais e formas de intervenção ligadas às competências desenvolvidas ao longo do curso. A natureza da UC não permite definir um programa com matérias concretas. Mais importante do que a transmissão de novos conhecimentos é procurar aplicar as competências já adquiridas de modo a alcançar o objetivo final de conclusão do estágio. A UC assenta no trabalho desenvolvido a nível individual e apresentado ao longo das sessões de orientação previstas nesta UC. Algumas das matérias constantes da disciplina são: CP1 - Aceitação de local de estágio. CP2 - Relacionamento com colegas e superiores hierárquicos no mundo do trabalho. CP3 - Atividades a desenvolver no local de estágio enquanto gestor de hotelaria e turismo. CP4 - Enquadramento teórico e análise crítica das atividades realizadas.
Método de Avaliação
A avaliação periódica desta unidade curricular incidirá nas avaliações parcelares das diversas fases do seminário e do estagio, assim como na avaliação do relatório final. 1) Avaliação pelo supervisor na organização 30% 2) Relatório de estágio 50% 3) Apresentação do relatório de estágio 20%
Carga Horária
Carga Horária de Contacto -
Trabalho Autónomo - 270.0
Carga Total -
Bibliografia
Principal
- 3) Internship: Personal, Professional, and civic development. Samford, CT: Cengage Learning 2) Hodges, S. (2010). The Counseling Practicum and Internship Manual: A Resource for Graduate Counseling Students. New York: Springer Publishing Company. 1) Mayo, F. (2013), Planning an Applied Research Project in Hospitality, Tourism and Sports, Wiley, ISBN-13: 978-1118637227 :
Secundária
- Artigos e outros materiais de carácter específico, em função do tipo de organização onde o estágio será efetuado.: