Currículo
Políticas de Gestão para A Sustentabilidade 02439
Contextos
Groupo: Gestão de Serviços e da Tecnologia - 2011 > 2º Ciclo > Parte Escolar > Optativas > Tpo
Groupo: Gestão de Serviços e da Tecnologia - 2011 > 2º Ciclo > Parte Escolar > Optativas > 1º Ano, 2º Semestre
ECTS
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Os Alunos deverão ser capazes de: OA1. Compreender os fundamentos da Sustentabilidade e Gestão Sustentável no contexto do Triple Bottom Line. OA2. Compreender como a gestão ambiental eficaz e estratégias sustentáveis podem aumentar as oportunidades de negócio, reduzir o risco e dependência de recursos, promover a cooperação e diminuir o impacto ambiental. OA3. Rever a questão dos impactos ambientais e desenvolver modelos de adaptação e estratégias de mitigação economicamente eficientes. OA4. Refletir sobre o facto de que os gestores devem compreender os custos financeiros e os benefícios da prática da sustentabilidade. OA5. Aplicar a teoria a casos de estudo.
Programa
CP1. Conceitos de sustentabilidade e boas práticas; CP2. Padrões de sustentabilidade; CP3. Cultura do Desperdício; CP4. Abordagens Industriais e de Negócios sobre a sustentabilidade; CP5. Sustentabilidade Energética vs Alterações Climáticas; CP6. Soluções Sustentáveis para a Gestão de Recursos Naturais; CP7. Como Medir a sustentabilidade; CP8. Desenvolver o Compromisso na sustentabilidade.
Método de Avaliação
OPÇÃO 1: AVALIAÇÃO AO LONGO DO SEMESTRE 1) Assiduidade >80% 2) Dois trabalhos de Grupo (5 alunos) (30%) 3) Trabalho individual (AACSB) (20%) 4) Teste escrito individual (50%) A aprovação é obtida com a média ponderada das três componentes superior a 9.5 valores, e nota mínima de 8,5 valores nas componentes de avaliação 2, 3, 4. OPÇÃO 2: AVALIAÇÃO POR EXAME Para alunos que não obtiveram aprovação na modalidade anterior. Aprovação com 10 valores ou superior.
Carga Horária
Carga Horária de Contacto -
Trabalho Autónomo - 119.0
Carga Total -
Bibliografia
Principal
- MITCHELL, Bruce (2019) Resource and environmental management. Oxford: Oxford University Press. 368 p. ISBN 9780190885823. LACY, Peter; LONG, Jessica; SPINDLER, Wesley (2020) The circular economy handbook: realizing the circular advantage. London: Palgrave Macmillan, 2020. XXXIII, 350 p. ISBN 9781349959679. FOCHT, Will (2019) Education for sustainable human and environmental systems: from theory to practice. London: Routledge, XXVIII, 268 p. ISBN 9780815399520. BLEWITT, John (2018) Understanding sustainable development. London: Routledge. VIII, 418 p. ISBN 9781138205956.:
Secundária
- 14. BÄCKSTRAND K and KRONSELL A (2015) Rethinking the green state: environmental governance towards climate and sustainability transitions. New York: Routledge. XV, 261 p. ISBN 9781138792517. 13. Theis, T. and Tomkin, J. (Editors) (2012). Sustainability: A Comprehensive Foundation. Rice University, Houston, Texas (free online textbook). http://www.earth.illinois.edu/sustain/sustainability_text.html 12. Seidl, I. and Tisdell, C. (1999). Carrying Capacity Reconsidered: from Malthus' population theory to cultural carrying capacity. Ecological Economics, Volume 31, Issue 3, December 1999, pp. 395-408. See at: http://www.webpages.uidaho.edu/sustainability/chapters/ch08/ch08-p02.asp#sthash.OBpGvZ3C.dpuf 11. Palevich, R. (2012). The Lean Sustainable Supply Chain: How to Create a Green Infrastructure 10. Menzies, R. (2008). Sustainability Agenda: Challenges and How to Address Them. Accountancy Ireland, December, pp. 39-41. 9. Jabareen, Y. (2008). A New Conceptual Framework for Sustainable Development. Environment, Development and Sustainability, April, pp. 179-192. 8. International Organization for Standardization (2010). ISO 26000: Guidance on Social Responsibility, First Edition, November 1, 2010, pp. 77-78. http://www.iso.org/iso/home/standards/iso26000.htm?archive=all 7. Holledge, R. (2008). Staying the Distance: A Surfeit of Buzz Words Can Obscure the Real Meaning of Sustainability. Financial Times, February 16, p. 1. 6. Handbook for Implementers of ISO 26000 (2011). For Small and Medium Sized Businesses. Version two, by ECOLOGIA, licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License. (Free online textbook). http://www.ecologia.org/isosr/ISO26000Handbook.pdf 5. Graymore, M.L.M., Sipe, N., Roy, G. and Rickson, E. (2010). Sustaining Human Carrying Capacity: A tool for regional sustainability assessment. Ecological Economics, Volume 69, Issue 3, January, pp 459-468 4. Googins, B.K., Mirvis, P.H., and Rochlin, S.A. (2007). Beyond Good Company: Next Generation Corporate Citizenship. New York: Palgrave MacMillan. Also available in ebook: http://www.ebooks.com/358576/beyond-good-company/googins-b-mirvis-prochlin-s/ 3. Farver, S. (2013). Mainstreaming Corporate Sustainability: Using Proven Tools to Promote Business Success. Cotati, CA: Greenfix, LLC. http://www.amazon.com/Mainstreaming-Corporate-Sustainability-Promote-Business/dp/1484135326 2. Elkington, J. (1998). Cannibals with Forks. New Society Publishers, Gabriola Island, B.C., Canada. http://books.google.pt/books/about/Cannibals_with_forks.html?id=dIJAbIM7XNcC&redir_esc=y 1. Blackburn, William R. (2012). The Sustainability Handbook.The Complete Management Guide to Achieving Social, Economic and Environmental Responsibility. Taylor and Francis Publish. Washington, DC: Environmental Law Institute. (Paperback version is fine) Also available in ebook: http://www.ebooks.com/430074/the-sustainability-handbook/blackburn-william-r-r/: